Corazoncitos Dulces
Además de abrazos y besos, regala estas deliciosas y divertidas recetas fáciles de preparar el Día de San Valentín. Los Corazoncitos Dulces serán amor a primera vista. Tus seres queridos quedarán encantados con estos sabrosos sándwiches con forma de corazón y rellenos de fresas frescas y salsa cremosa.

Tiempo Estimado
Tiempo de Preparación: 15 mins
Tiempo Para Cocinar: 5 mins
Tiempo de Enfriamiento: 30 mins

Rinde 8 sándwiches

INSTRUCCIONES
COMBINA el agua y la fécula de maíz en un recipiente pequeño; reserva.

CALIENTA la media crema y la leche condensada azucarada en una olla pequeña a fuego medio hasta que se caliente y se mezclen bien. Agrega la mezcla de la fécula de maíz. Cuece, mezclando constantemente durante 2 minutos o hasta que quede espeso. Retira del fuego, tapa y deja que se enfrié a temperatura ambiente.

CORTA las rebanadas de pan en forma de corazón grande con un cortador de galletas o con un cuchillo. Tápalas para que no se sequen.

AÑADE las fresas picadas a la mezcla de la media crema. Unta 8 rebanadas de corazón con ésta mezcla (1/4 taza de mezcla por corazón). Tapa los corazones con el resto de las rebanadas de corazón. Adorna cada corazón con una mitad de fresa.

SÍRVELOS al tiempo o fríos.

Panqueques de Corazón
Disfruta la mañana del Día de San Valentín con los Panqueques de Corazón. Con minicopos de chocolate y espolvoreados con azúcar, este delicioso desayuno deleitará a grandes y pequeños de igual manera.

Tiempo Estimado
Tiempo de Preparación: 10 mins
Tiempo Para Cocinar: 5 mins

Rinde 18 panqueques

INSTRUCCIONES
COMBINA la harina, los trocitos de chocolate, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Combina la leche, los huevos, el aceite y el azúcar moreno en un tazón mediano y agrégalo a la mezcla de la harina. Mézclalos hasta que este mojado (podrá quedarse un poco grumoso).

CALIENTA una parilla o un sartén a fuego medio y cepilla ligeramente con aceite. Vierte 1/4 taza de la masa sobre la parilla en forma de corazón y déjalo cocinar hasta que empiece a burbujear. Voltéalo y continua cociéndolo durante 1 minuto más o hasta que este dorado. Repite con la masa restante. (Para corazones perfectos, cepilla el interior de los moldes de corazón con aceite y ponlos sobre la parilla. Vierte 1/4 taza de la masa dentro de los moldes y cocínalo hasta que este burbujeando. Retira el molde; voltéalo y continua cociéndolo durante 1 minuto más o hasta que esté dorado.)

ESPOLVOREALOS con azúcar en polvo antes de servir.